チェーン店も侮れない!素敵なお店を探せ!

和食レストランがなぜ世界中から見ても人気があるのかを説明しています。

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チェーン店も侮れない!素敵なお店を探せ!

和食のレストランが日本で人気があるわけ

色々な和食のレストランがありますが、その中でも魚介を扱う和食のレストランは日本人を始め色々な国の人に人気があるレストランの一つです。
特に和食のレストランは海外からの観光客の方にも人気がある食べ物屋さんの一つです。
和食というのは日本ならではの食べ物で、和食を食べれるのは日本にしか無いのです。
もちろん外国で和食のレストランを経営しているお店はありますが、日本の中で食べるのとは訳が違います。
その為わざわざ外国から観光で来たような人達は日本の食文化を味わうために専門店に行くことが多いのです。
その中でも人気がある和の食レストランは魚介を扱うお店です。
魚介を扱うお店とは海老やホタテ、貝などを扱うお店です。
魚介で思いつく和食のレストランは日本ではお寿司屋さんが有名です。
魚介類を生で食べるのは日本人だけだと言って良いほど日本人は生の魚介を良く食します。
反対に外国人は生の魚介をあまり食しません。
最近になってようやく日本食が普及してきたこともありお寿司などの人気が出てきました。
外国人が好きな日本食はてんぷら、お寿司、お好み焼き、お刺身などが特に上位を占めます。
その為、てんぷら専門店などの和食レストランも人気です。
海老を扱う海老専門店は少し高級ではありますが、日本人も外国人にも注目されているお店です。
海老専門店は海老のフルコースを味わうことが出来たりします。
前菜から始まり、メイン料理まですべて海老を使った料理が出てくるのです。
そのため海老が嫌いな人には到底入ることが出来ないお店ですが、海老に抵抗がないのであればぜひ体験してみたい和食レストランの一つです。
和食レストランでは店内の雰囲気も大切にしているお店が多いのも特徴です。
というのは、人気がある海老専門店のような和の文化を大事にした食べ物屋さんは色々な文化の人が訪れます。
その為、和の文化を味わってもらうためにも店内の内装であったり、使う器にも気を使われているレストランも多いのです。

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